Schneckenmanufaktur Gugumuck

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Andreas Gugumuck hat als innovativer Jungbauer den kulinarischen Genuss der Wiener-Schnecke wiederbelebt. Mittlerweile werden seine Schnecken in mehr als 80 Gastro-Betrieben, unter anderem dem berühmten Steirereck, serviert.

Die Zielsetzung war, sowohl die Schnecke als wertvolles Nahrungsmittel dem Zuseher näher zu bringen, als auch die Philosophie und Handwerkskunst des Gugumuck-Hofs aufzuzeigen, die auf Nachhaltigkeit setzt und bereits international anerkannt wurde.

Leistungen

  • Konzeption
  • Produktion
  • Regie
  • Kamera
  • Ton
  • Schnitt
  • Publishing
  • Multilingual
Schneckenmanufaktur Gugumuck
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